Vor Jahrhunderten legten Geraer Bürger ein regelrechtes Labyrinth unter den Häusern der Altstadt an, um hier Bier zu lagern. Die bis zu elf Meter tiefen Gänge, Nischen und Gewölbe werden als „Höhler“ bezeichnet. Zehn dieser einzigartigen Zeugnisse des Geraer Wirtschafts- und Gewerbelebens wurden miteinander verbunden und sind im Rahmen öffentlicher Führungen oder nach Voranmeldung zu besichtigen. Beim Rundgang erfahren die Besucher Interessantes über das Bierbrauen und den Bierverkauf in alter Zeit, über den Bau der Höhler und deren spätere Nutzung.