Weitestgehend original erhaltenes einstöckiges Fachwerkgebäude unter einem Krüppelwalmdach. An den Fenster finden sich Fensterläden und Schiebefensterflügel.

Im nordöstlichen massiv errichteten Gebäudeteil befindet sich ein erhaltener historischer Backofen, der zu besonderen Anlässen genutzt wird.

Historie:  

1836/37 für 400 Taler von der Gemeinde gebaut. Im heute noch funktionstüchtigen Backofen können gleichzeitig 70 bis 80 Brote gebacken werden.

1966/67 Schließung des Gemeindebackhause; anschließende Nutzung als Lagerraum und Bushaltestelle

1998 Sanierung/Rekonstruktion des Backhauses und des Backofens 2005 Eintragung in die Denkmalliste des Freistaates Thüringen

2009 Neueindeckung des Krüppelwalmdaches