Das Wirtshaus im Ehrental ist ein gemütliches Restaurant im Blockhausstil, das sich im Seitental des Pfaffenbachs in Schmalkalden befindet. Es bietet Thüringer Spezialitäten, Wild- und Fischgerichte an, die vom Chef und seinem Team zubereitet werden. Im Winter können die Gäste sich am Kaminfeuer erfreuen, im Sommer im idyllischen Garten sitzen. Das Wirtshaus hat eine lange Geschichte und spiegelt die Landesfarben von Thüringen wider. Neben dem Wirtshaus gibt es auch ein Ferienhaus, das Platz für bis zu vier Personen bietet. Das Wirtshaus im Ehrental ist eine der schönsten Ausflugstätten Schmalkaldens und lädt zum Genießen und Entspannen ein.