Im Herzen Erfurts gegenüber des altehrwürdigen Doms liegt das kleine, feine Café Hilgenfeld. Liebevoll eingerichtet präsentiert sich das Café zu jeder Jahreszeit mit Außenbestuhlung im historischen Altstadtambiente. Hier finden Sie eine Auswahl hochwertiger Kaffee- und Espressosorten, die nach eigenen Vorgaben exklusiv für das Café geröstet werden, sowie klassische Kaffeevariationen, hochwertige Teesorten, Kaltgetränke, Wein und verschiedene alkoholische und nicht alkoholische Mixgetränke. Großen Wert legt man hier auf die Zubereitung der Getränke und deren Zutaten. Beispielsweise bezieht das Café frische Bio-Vollmilch direkt vom Demeter Gutshof Hauteroda. Im monatlichen Wechsel werden hier unterschiedlichste Arbeiten – Fotographie, Malerei, Installation… präsentiert. Auch Lesungen, Konzerte, Vernissagen und andere Veranstaltungen gehören zum festen Programm des Cafés.