Ausschließlich glutenfreie Köstlichkeiten serviert das Café Sero in Liebenrode. Die ausgefallenen, oft veganen Kuchenkreationen und herzhaften Quiches werden frisch in liebevoller Handarbeit zubereitet, möglichst aus Produkten in Bioqualität. Das Kulturcafé versprüht mit seiner klassischen Einrichtung städtisches Flair, die historische Seeburg-Musicbox aus den 1960er Jahren bietet eine besondere Musikauswahl, ausgestellt werden im Café auch Werke regionaler Künstler. Im Winter verströmt der Ofen eine wohlige Wärme, im Sommer lädt der Garten ein, den Kaffee in der Sonne zu genießen.