1232 erstmals urkundlich erwähnt, 1412 Stadtrecht, Wahrzeichen Schloß Bertholdsburg mit dem Naturhistorischen Museum, Marktplatz mit Rathaus und Marktbrunnen mit dem Standbild der Gräfin Elisabeth(1710), St. Johanniskirche mit Ägidienkapelle (Grablege der Henneberger Grafen), Hennebergisches Gymnasium „Georg Ernst“ (gegründet 1577), Naherholungsgebiet „Bergsee Ratscher“.