Der inhabergeführte BioKaufladen Clärchen verbindet in seinem Konzept regionale, kleinbäuerliche Erzeugung mit lokaler Vermarktung. Hier wird konsequent auf biologischen und saisonalen Anbau, faire Produkte und Verpackungsreduktion gesetzt. Der Großteil des Sortiments wird lose zum Selbstabfüllen angeboten.

Darüber hinaus gibt es im Clärchen hausgemachte Köstlichkeiten im kleinen zugehörigen Café und Bistro.