Das kleine, inhabergeführte Bistro im schönen Schleusingen punktet mit tollen Gerichten, die ganz ohne künstliche Geschmacksverstärker oder Farbstoffe auskommen. Unter der Woche dürfen sich die Gäste um die Mittagszeit über frische Salate, deftige Suppen oder auch vegetarische Gerichte, die sich durch schonende Verarbeitung ihrer Zutaten und besondere Frische als echte Alternative qualifizieren, freuen. Das Angebot wechselt täglich. Abgerundet werden die Speisen durch frisch gemahlene Gewürze und Kräuter. Auch auf Lebensmittelunverträglichkeiten der Gäste wird hier im besonderem Maße Rücksicht genommen.   

Ein toller Geheimtipp für gutes Essen und netten Service in wirklich sympathischem Ambiente!