Breitenholz ist ein typisches Angerdorf, dessen Zentrum sich um den Anger mit Linde und die 1695 errichtete Kirche entwickelte. Bemerkenswert ist das Gnadenbild aus dem 15. Jahrhundert, welches Maria mit dem Kinde darstellt. Seit 1655 ist Breitenholz Wallfahrtsort mit alljährlich zu „Mariä Heimsuchung” stattfindenden Wallfahrten. Die Ersterwähnung war 1544 in einer Urkunde der Familie von Wintzingerode. Der Ortsname leitet sich ab von „breites Holz“ (ausgedehnter Wald).