Höhnstedter Kreisberg

Die „Schönste Weinsicht 2016“ befindet sich innerhalb der Großlage „Höhnstedter Kelterberg“ direkt auf der Einzellage „Höhnstedter Kreisberg“ und ist an der Weinstraße Mansfelder Seen gelegen.

Man genießt einen unverstellten Blick über den kleinen Weinort Rollsdorf, welcher malerisch eingebettet von den für Saale-Unstrut typischen Terrassenlagen am Ufer des Bindersees liegt. Das Auge wandert über die mit kleinen Weinbergshäuschen gespicken Rebhänge bis an den süßen See, wo keck die Spitze der Schlosskirche hervor lugt. Die Mönche des Kloster Helfta, nahe der Lutherstadt Eisleben, pflegten den Weinbau schon vor mehr als 1000 Jahren rund um die Seen. Heute werden diese meist kleinparzelligen Weinberge von vielen Winzern der Region bewirtschaftet. Vorherrschend sind die klassischen Rebsorten Müller-Thurgau, Silvaner und Weißburgunder.

Dieser wunderschöne Aussichtspunkt kann bequem zu Fuß, Rad oder per Auto erreicht werden. Es führen mehrere Wanderwege an diesem Ort vorbei und er lässt sich so im Sommer wunderbar mit einem Besuch der vielen Straußwirtschaften verbinden.