Großengottern liegt im nördlichen Thüringer Becken an der Bundesstraße B 247 zwischen den Städten Mühlhausen und Bad Langensalza. Der Ort hat ca. 2400 Einwohner und kann auf eine mehr als 1200-jährige Geschichte zurückblicken. Die Gemeinde wurde im Jahr 811 erstmals urkundlich erwähnt und ist damit eine der ältesten im Landkreis. Erste Siedlungen lassen sich bis ins 5. Jahrtausend v. Chr. zurückverfolgen.

Wirtschaftlich zeichnet sich die Gemeinde als einer der größten Standorte der Dachziegelproduktion aus. Im landwirtschaftlichen Bereich wird der Ort als traditioneller Standort im Gemüseanbau und der Gemüseverarbeitung geschätzt.

Egal aus welcher Richtung Besucher nach Großengottern kommen – mit dem Fahrrad, Bus, Bahn, Auto oder zu Fuß -, die Kirchtürme von St. Martini und St. Walpurgis grüßen schon von Weitem. Die jeweiligen Seitentürme der Kirchtürme symbolisieren einen Ort mit Marktrecht. Im Jahre 1666 erhielt Großengottern das Jahrmarktsprivilegium von Herzog Johann Georg von Sachsen. Der gottersche Jahrmarkt mit der historischen Landmaschinenausstellung findet seitdem jährlich im September statt und hat sich zu einem Besuchermagneten und großen Volksfest in der Region entwickelt.

Besucher und Gäste erfahren bei einem Besuch des „Hornhardtschen Rittergutes“ viel über die Geschichte des Ortes. Zu den noch erhaltenen Gebäuden gehören das Wohnhaus, das Gasthaus und der steinerne Rundbogen sowie der Gaden, ein Kellerhaus. Es beherbergt heute das Landmaschinen- und Dorfmuseum.

In der Umgebung von Großengottern gibt es zu Fuß oder mit dem Fahrrad viel zu entdecken. Westlich des Dorfes liegt ein etwa 30 Hektar großer Stausee, der gut umwandert werden kann. Angler schätzen den Fischreichtum. In Richtung Heroldishausen, etwa 3 Kilometer westlich von Großengottern, befindet sich eine Gedenktafel für einen Flieger, der beim Absturz eines US-amerikanischen „Rosinenbombers“ im März 1949 ums Leben kam. Weiter in Richtung Westen erreicht man nach etwa acht Kilometern den UNESCO-Nationalpark Hainich.