St. Gangloff ist eine Gemeinde im Saale-Holzland-Kreis. Verkehrsgünstig am Hermsdorfer Kreuz gelegen, liegt der Ort zwischen einem großen Waldgebiet und landwirtschaftlichen Flächen. Erstmals im 13. Jahrhundert urkundlich erwähnt und auf sieben Hügeln erbaut, wird es scherzhaft als „Thüringer Rom“ bezeichnet. Eine kleine Wallfahrtskapelle zum Heiligen Gangloff, einem burgundischen Ritter, gab dem Ort seinen Namen.

Sehenswert sind einige alte Fachwerkhäuser im alten Dorfkern am Fischbach, eines davon mit einem originalen Lehmofen, sowie die Dorfkirche St. Gangloff. Die Kirche wurde in der Mitte des 18. Jahrhunderts erbaut und ist ein Holzbau im Zopfstil mit einer Poppe-Orgel aus Stadtroda. Am Rande des Dorfes, auf dem Gelände einer ehemaligen Schneidemühle, befindet sich eine Pferdepension.

Die Umgebung von St. Gangloff eignet sich gut zum Radfahren und Wandern, zum Beispiel im Zeitzgrund.