2001 eröffnet in den neu modernisierten Räumen der ehemaligen Brauerei die „Holzlandstube“ ihre Pforten für ihre Einwohner, Besucher und Kurgäste. Und das in einem traditionsreichen Haus mit über 275 Jahren Bierbrautradition. Denn 1696 verleiht der Eisenberger Herzog Christian Klosterlausnitz dem Haus das Recht zu Brauen.

In dieser urig eingerichteten Museumsgaststätte kann man sich eine original Thüringer Bratwurst, ein deftiges Rostbrätel sowie andere Köstlichkeiten schmecken lassen. Private Feierlichkeiten werden gern ausgerichtet.