Das urige Gasthaus am Nordrand des Thüringer Waldes wartet mit allerlei kulinarischen Highlights auf. Dabei liegt das thematische Augenmerk vor allem auf traditionellen und regionalen Thüringer Gerichten. Von den Klassikern wie dem Rostbrätel oder einer deftigen Eisbeinsülze reicht das Protfolio bis hin zu modernen Kreationen rund um Schnitzel, Burger und Fischgerichten.

An jedem Sonn- und Feiertag gibt es die wirklich Originalen Thüringer Klöße nach einem alten überlieferten und gut gehütetem Familienrezept.

Dazu wird klassischerweise Rotkohl und ein guter Braten nach Thüringer Art gereicht.

Auf Wunsch kommen die berühmten Thüringer Klöße auch auf Vorbestellung zu Ihnen nach Hause oder im Catering-Service zu Ihrer Betriebs- oder Familienfeier.